Algo en San Juan

La asociación Algo en Común, A.C. convoca al evento ¨Algo en San Juan¨. Este evento busca compartir la experiencia de vivir el Centro Histórico desde los sabores y fomentar un ambiente colaborativo entre comensales y chefs.

Chefs internacionalmente reconocidos como Josefina Santacruz y Claudio Hall guiarán a los asistentes a través de una experiencia de colaboración. Josefina y Claudio compartirán sus secretos sobre cómo comprar en el Mercado de San Juan, los asistentes aprenderán a cocinar con ellos, y finalmente comerán rico en una bellísima terraza del centro. Todo esto, apoyando a Algo en Común para implementar la metodología de evaluación.

 

Este evento se llevará a cabo el día 12 de Mayo en uno de los edificios privados más bellos del Centro Histórico de la Ciudad de México. A continuación les comparto el programa:

9:30 Cita en Bolívar 23 Esquina Madero, Col. Centro.
10:00-10:30 Salida al Mercado de San Juan
10:30-11:30 Compra de los ingredientes y visita al Mercado de San Juan
11:30-12:00 Tapas en la Jersey, local de quesos gourmet
12:00-12:30 Salida del Mercado de San Juan a Bolívar 23
12.30-15:00 Preparación de alimentos y clases de cocina
15:00-18:00 Comida

Hagan sus reservaciones en:

E-mail: contacto@algoencomun.org
Twitter: @algoNcomun
Facebook: Algo en Común, A.C.

El 20% de lo recaudado se destinará a desarrollar e implementar la evaluación de Algo en Común de proyectos sociales. Esta herramienta es para formalizar el mercado de la inversión social que generará beneficios para la sociedad.

IMPORTANTE: Cupo limitado.

 

Personalmente, encuentro proyectos como estos muy interesantes en varios sentidos. Me parece que es un "ganar-ganar" para todos los involucrados, pues los asistentes disfrutarán de una experiencia única que no se presenta todos los días, al mismo tiempo que estarán apoyando a una asociación civil que busca generar beneficios para la sociedad; en definitiva, una gran propuesta.

Yo misma estaré poniendo mi granito de arena al contribuir como Fotógrafa del evento y, si ustedes quieren poner el suyo, no esperen más, contacten a Algo en Común y formen parte de esta experiencia gastronómica!

El que poco cobra, poco valora su obra

Le pedirían un descuento a su doctor? O a su abogado? Verdad que no? Por qué a su Fotógrafo si?

Encontré este que compartieron unos colegas (fotógrafos) y me gustó porque, sobre todo a últimas fechas, todo mundo habla del trabajo de nosotros los fotógrafos y cómo no es gratuito y que, contrario a lo que mucha gente piensa, nuestro trabajo debería ser revalorado y considerado como cualquier otro trabajo que se hace, primero porque se quiere, y después porque se tiene que comer.

Y ha sido muy bien puesto que, así como no pedirían a un abogado, doctor, arquitecto y demás, que hicieran su trabajo de forma gratuita, tampoco se debería pedir a los fotógrafos, pues es una profesión igualmente digna y seria que se debe respetar. Así como a cada uno de los profesionistas mencionados les tomó tiempo y esfuerzo llegar a ser profesionales en su materia, va exactamente lo mismo para los fotógrafos; la mayoría de nosotros nos esforzamos, estudiamos, tenemos experiencia y trabajamos por mantenernos al día con constantes actualizaciones (más necesarias en esta profesión que en muchas otras). 

Así que, honestamente, sería sólo justo que todos aquellos que desean y/o requieren servicios fotográficos, comenzaran a pensar en el verdadero valor del trabajo de cada uno de nosotros y, sobre todo, que por favor aprendan a distinguir entre los llamados "Toma Fotos" y un Fotógrafo Profesional, si no lo hacen a tiempo, igual verán esta diferencia reflejada en el resultado de su trabajo.

Es importante también que, si van a solcitar algún presupuesto/cotización a un fotógrafo, se tomen el tiempo de responder a dicha cotización; pues el hacer esto toma tiempo del fotógrafo y lo menos que pueden hacer es responder, ya sea para declinar los servicios o contratarlos; si no por educación, háganlo como cortesía común.

Si son Fotógrafos, corran la voz sobre esto y, en verdad, reconsideren cuando quieran cobrar barato por conseguir un cliente; y si no lo son, por favor, aprendan a que nuestro trabajo debe ser igual de valorado que el de cualquier otro profesionista.

Mexico City Photo Tours: Hidden Treasures

I love my Country and I am very proud of our Culture. I strongly believe Mexico, in particular Mexico City, has a lot to offer to the tourists starting -like I mentioned before- with the culture, the food and flavors, the arts, the sights and the experience of meeting Mexican people who is always warm and ready to help out a stranger.

I've always been aware of how beautiful my hometown is, therefore, I've always enjoyed sharing it with people, I love showing them what Mexico is really about. Despite its reputation worldwide, Mexico is a place that makes everyone who visits it fall in love with it, whether it is for its beautiful beaches, historic places, interesting museums, friendly people or amazing food...everyone ends up loving it!

As a Photographer, I am interested in doing Photography Tours, which are a bit more specialized than regular tours. These types of tours are for people who's not only are eager to see new places, but to capture its essence and then, perhaps, be able to share it with others; which I find absolutely amazing as it is another way to get more people to visit Mexico, you know, there's no better publicity than word of mouth.

In my tours, I want people to be able to see more than the great and well known sites of the City, I want them to see the richness of places such as Markets, street/flea markets and many more places that have been long time visited by locals only, places full of incredible colors, amazing flavors and fascinating traditions, places that a tourist would -for sure- treasure and enjoy.

 

Photo Tour Mx City: Markets

Are you visiting Mexico City Anytime soon? This is your chance to do a unique Photo Tour with a local Professional Photographer who knows the City to the core!

If you not only are eager to see new places, but to capture its essence and show it to the World, this Photo Tour is for you.

They say you can get to know a place/culture by its food, well, what better than to go to the place where the authentic food is created: the market, known in Mexico as "El Mercado", a place where you will find fresh food for really good prices; you can buy food to make your own meal or you can eat at the traditional stalls located within the same market.

This will be a tour full of colors, flavors, tradition, food and, of course, fun. Something you definitely have to experience first hand -don't wait for your friends to come home and tell you all about their amazing travels and explorations, be the one to tell them the awesome experience you lived AND photographed!

If you're interested, please leave a comment on this post or you can also find me on Twitter: @diana_verdin for further information and details.

The first Photo Tour weekend will take place on April 28th and 29th. It is important to book your place for the date you wish as the tour is limited to 6 persons maximum.

If you're on CouchSurfing, you can join the Activity here!